Bassin Arcachon
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Le Brin d'Océan "conserve" le Bassin d' Arcachon


Connaissez-vous la seule Conserverie Artisanale du Bassin d'Arcachon ? Des délices de la mer en bocaux de verre au goût unique, qui en font une entreprise incontournable du Bassin d'Arcachon.



Le Brin d'Océan "conserve" le Bassin d' Arcachon

J'ai testé pour vous !

Le Brin d'Océan , Conserverie Artisanale de Poisson créée en juillet 2008, sélectionne sa matière première avec le plus grand soin provenant du bateau qu'ils possédent ou de la côte atlantique.

Femme de marin pêcheur et excellente cuisinière, Delphine Brin a créé avec passion  Le Brin d’Océan, pour valoriser le produit de la pêche et le travail de pêcheur …

"Nos produits sont élaborés et préparés dans la plus pure tradition artisanale sans additif, colorant, épaississant ou autre".

Installée au bord du Bassin d’Arcachon, dans la commune du Teich, elle transforme toutes les richesses que peut apporter l’Océan Atlantique.

Le Brin d'Océan  s’est donné comme objectif de vous amener par le biais de plats préparés un peu de cette richesse et des délices que nous procure l’Océan.

Elle  vous propose des entrées et des plats préparés, élaborés en bocaux de verre. 

Le Brin d'Océan  prépare ses mets et les stérilise afin que vous retrouviez toute la finesse et le goût de l’Océan dans votre assiette.

Le Brin d'Océan "conserve" le Bassin d' Arcachon

Une boutique en ligne

Le Brin d'Océan propose depuis peu ses produits à la vente en ligne via son site internet www.brindocean.com
Vous y trouverez seiches, timbalines et foie de lotte. Des soupes, des tartinables, pour l'apéro, pour le repas, à déguster toute l'année. Sa gamme évolue sans cesse et de nouveaux produits devraient voir le jour d'ici cet été.

Pour faire plaisir ou se faire plaisir !!!

Mardi 4 Mai 2010
Emmanuel Magnon

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